Sfogliatine

Ein historisches Produkt des Unternehmens und ultimativer Ausdruck des lockeren BiancoForno-Gebäcks. Jedes Stück wiegt nur etwa 10 Gramm. Ein sehr leichter Blätterteig, dessen Kruste mit Zucker bestreut wird. Das Gebäck zergeht auf der Zunge und zeichnet sich durch einen charakteristischen, vollen und ausgewogenen Geschmack aus.

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