Cuore fruttato
Una specialità iconica BiancoForno, la nostra Fiorentina alla mela si rivela come una delicata “conchiglia” di sfoglia, creata con migliaia di strati. Impreziosita da lievi note zuccherine, racchiude una generosa farcitura di confettura di mele, garantita senza coloranti né conservanti. Un’esplosione di gusto ricco e inconfondbile in ogni assaggio.
INGREDIENTI
Farina di frumento, pezzi e purea di mela 24%, sciroppo di glucosio fruttosio, zucchero, grasso vegetale non idrogenato (palma) e oli vegetali non idrogenati (soia, mais, girasole) in proporzione variabile, farina di frumento maltato, succo di limone, amido di mais, sale, agente gelificante: pectina, conservante: potassio sorbato, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi (di origine vegetale), aromi. Può contenere soia, senape e lupini.
Tabella Nutrizionale
| (Valori Medi) | per 100 g di prodotto |
|---|---|
| ENERGIA (Calorie) | 1939 kJ (464 kcal) |
| GRASSI | 25 g |
| Di cui acidi grassi saturi | 12 g |
| CARBOIDRATI | 54 g |
| Di cui Zuccheri | 28 g |
| PROTEINE | 4,3 g |
| SALE | 0,53 g |
Ingredienti d’Autore
MISCELA DI FARINE SELEZIONATE con cura e accortezza per
dare al prodotto quella superficie deliziosamente friabile e
irregolare
OLIO DI PALMA: CERT. RSPO attesta l’uso di olio di palma
certificato, ovvero derivante da coltivazioni che non hanno
comportato un processo di deforestazione, inoltre sostiene il
reddito delle comunità locali e dei piccoli proprietari.
