Autentica croccantezza

Il nostro Cantuccino incarna la filosofia BiancoForno. L’impasto, frutto delle materie prime più pregiate e arricchito da uova freschissime, acquista una vivace tonalità gialla. A bilanciare la sua dolcezza, le finissime mandorle pugliesi, candide e dal sapore delicato. Un boccone che promette irresistibile croccantezza, un gusto autentico e una genuinità inconfondibile.

INGREDIENTI

Farina di frumento, mandorle 25%, zucchero, uova, burro, miele, latte intero, agenti lievitanti (carbonato di ammonio, carbonato di sodio e tartrato di potassio), olio di girasole, sale, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi (di origine vegetale), aromi. Può contenere soia, senape, lupini, nocciole e noci.

Tabella Nutrizionale

 

(Valori Medi) per 100 g di prodotto
ENERGIA (Calorie) 1873 kJ (446 kcal)
GRASSI 16 g
Di cui acidi grassi saturi 3,3 g
CARBOIDRATI 63 g
Di cui Zuccheri 32 g
PROTEINE 11 g
SALE 0,44 g

Ingredienti d’Autore

MISCELA DI FARINE SELEZIONATE con cura e accortezza per
dare al prodotto quella superficie deliziosamente friabile e
irregolare
OLIO DI PALMA: CERT. RSPO attesta l’uso di olio di palma
certificato, ovvero derivante da coltivazioni che non hanno
comportato un processo di deforestazione, inoltre sostiene il
reddito delle comunità locali e dei piccoli proprietari.