Die berühmtesten und traditionellsten Kekse, hergestellt nach der BiancoForno-Philosophie. Der Teig wird nur aus den besten Zutaten zubereitet und mit frischen Eiern gebunden. Die unverwechselbare, intensiv gelbe Farbe wird durch eine große Anzahl hochwertiger Eier erreicht. Die süßen, weißen Mandeln stammen ausschließlich aus Apulien. Das Ergebnis ist ein hochwertiges Produkt mit einzigartigem Geschmack.