Für alle Schokoladenliebhaber, die etwas mehr wollen, hat BiancoForno ein Mürbeteiggebäck geschaffen, das mit einer dünnen Schicht Zartbitterschokolade aus den besten Kakaosorten glasiert ist; diese Glasur wurde für diese Verwendung speziell entwickelt, und das Ergebnis ist perfekt. Das knusprige und lockere Gebäck ist mit einer erheblichen Menge Zartbitterschokolade überzogen. Der Geschmack und die Aromen der dunklen Schokolade werden durch die Süße und den einzigartigen Geschmack des Mürbeteigs von BiancoForno verstärkt.