Occhi di Bue

Una tartaleta de pastaflora muy rica en condimentos con, en el centro, un relleno a base de confitura de albaricoque, producida directamente por BiancoForno. La pastaflora, realizada con huevos frescos y las mejores materias primas, se procesa según los antiguos métodos de la pastelería tradicional. El resultado, es una pastaflora azucarada, blanda y pastosa, que se derrite en la boca y con el relleno que mantiene su inconfundible textura inalterada en el tiempo. El sabor es redondo y característico, con notas que persisten en la boca. Especialmente indicados para un desayuno muy rico y equilibrado, o bien para el tentempié de media mañana o media tarde.

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