Un producto de muy alta calidad para los gurmets más exigentes. Realizado con una exclusiva masa de hojaldre con millares de capas, tiene una textura muy resistente, manteniendo a la vez una friabilidad excelente. Sus características exclusivas hacen que sea adecuado para rellenarse con cualquier salsa, incluso las más cremosas, manteniendo su ternura durante mucho tiempo: de esta forma, se puede servir en la mesa manteniendo inalterada la textura tierna del hojaldre, incluso con salsas y rellenos calientes.